Tele van vassal és C-vitaminnal és még számos csodás hatása van a szervezetre.

A rendkívül egészséges piros, lila, kék bogyós gyümölcsök tele vannak antioxidáns hatású vegyületekkel, polifenolokkal, antocianinnal, C-vitaminnal és ásványi anyagokkal, ezért a betegségek megelőzése érdekében javasolt gyakran fogyasztani őket.

Ráadásul könnyen hozzá is juthatunk – az erdők is tele vannak az értékes kinccsel.

Az erdei szeder apró, savanykás, aromás gyümölcse A- és többféle B-vitamint is tartalmaz, továbbá káliumot, mangánt, rostot, így az immunrendszer erősítésében, az idegek, a látás és a szív egészségének megőrzésében is segít. A benne levő színanyag, az antocianin ismert sejtvédő, antioxidáns, továbbá gyulladáscsökkentő hatásáról. Magas vastartalma miatt javasolt a vashiányos vérszegénységgel élőknek.

A vadszeder levelét is érdemes begyűjteni, ugyanis tele van értékes hatóanyagokkal, a belőle készült teát ízületi gyulladásokra, kezdődő cukorbetegségre is javasolja a népi gyógyászat, de reuma és köszvény esetén is jó gyulladáscsökkentő hatása miatt. Immunerősítő, összehúzó hatású, ajánlott erős menstruáció, hasmenés esetén. A benne levő kálium miatt enyhe vizelethajtó, a fitoszterol révén a koleszterincsökkentésben segít, a klorogénsav-tartalma a vérnyomás kezelésében előnyös.

(femina)