Lesz elegendő hazai tojás húsvétra
Lesz elegendő hazai tojás húsvétra, de magasabb árakra kell készülni – derül ki az Agroinform elemzéséből. Azt írják, hogy az ünnepre 55 forint körül alakulhat a tojás fogyasztói átlagára. A takarmány-, energia- és munkaerőköltségek megugrása miatt is növelni kellett az árakat.
Emellett míg eddig a polcokra kerülő tojás 20-25 százaléka importból származott, az elmúlt hetekben a madárinfluenza miatt sok országban jelentős tojótyúk-állományt kellett felszámolni és a háború miatt az ukrán tojásimport is akadozik. A csökkenő kínálat miatt a kereskedők immár hajlandóak megfizetni a termelők által igényelt 40 forintos átlagos termelői árat. Ez az árszint pedig már biztosítani tudja a hazai gazdaságok megfelelő működését. Ezt viszont a fogyasztók is megérzik: az átlagos darabonkénti ár húsvétig várhatóan 55 forint körüli értékre kúszhat fel.
